Kujawsko-Pomorski Osodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie serdecznie zaprasza na bezpłatne szkolenia dedykowane małym przetwórcom.
6 grudnia: Praktyczne aspekty projektowania, wdrażania i utrzymania systemu HACCP w warunkach przetwórstwa rzemieślniczego - szczegóły w linku poniżej:
13 grudnia: Świadome i bezpieczne przetwórstwo żywności pochodzenia zwierzęcego - konferencja w formie hybrydowej - szczegóły w linku poniżej:
Informacje dla hodowców drobiu
W związku z wystąpieniem wysoce zjadliwej grypy ptaków w Polsce hodowcy drobiu powinni zachowywać szczególną ostrożność i stosować odpowiednie środki bioasekuracji minimalizujące ryzyko przeniesienia wirusa grypy ptaków do gospodarstwa. Szczegóły na stronie WIW.